Der Klassiker für die echt bayerische Brotzeit. Für das perfekte Schmalzbrot braucht es nicht viel:

Eine dicke Scheibe Bauernkruste aus unserer Brotabteilung, reichlich Schmalz, dünn gehobelte rote Zwiebeln, ein Hauch Paprika, frischen Thymian und eine Prise Salz. Besonders schmackhaft mit einem Glas Dallmayr Urtyp.

Anlass: Wiesn
Herkunft: Deutschland
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.: 49921
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 3383 kJ / 822 kcal
Fett: 89 g
davon gesättigte Fettsäuren: 41,3 g
Kohlenhydrate: 3,1 g
davon Zucker: 1 g
Eiweiß: 2,2 g
Salz: 2 g
Zutaten
Schweineschmalz mit Grieben (95%), Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisealz,Kalumjodat), Gewürze, Geschmacksverstärker E 635.
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