Wer einmal die "richtigen" Grissini probiert hat, wird mit Überraschung feststellen, dass ihr Biss und ihr Geschmack sehr weit von den in Plastikbeuteln verpackten Industriestangen entfernt sind, die auch heute noch auf Pizzzeria-Tischen anzutreffen sind.

Wie so oft sind die Qualität der Zutaten und die Zeit der Teigreifung entscheidend für den späteren Genuss. Und auch die Wandlungsfähigkeit der goldgelb gebackenen Brotstangen überrascht: Ob mit Schinken und Salami zum Aperitif oder grob gehackt als Crôutons für Salat und Suppe, sie machen einfach immer eine gute Figur. Eingewickelt mit dünnen Scheiben San Daniele oder Prosciutto di Parma ein nie langweilig werdender Klassiker.

Herkunft: Italien
Verkehrsbezeichnung: Weizengebäck mit Olivenöl
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.: 52444
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 1822 kJ / 433 kcal
Fett: 12 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g
Kohlenhydrate: 70 g
davon Zucker: 1,1 g
Eiweiß: 10 g
Salz: 2,4 g
Zutaten
WEIZENMEHL „00" (Herkunft Italien), natives Olivenöl extra 10%, MALZMEHL, Salz, Hefe. Mit Maismehl bestäubt.
Allergene
Gluten
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