Hummus ist hochpolitisch! im Nahen Osten wird sehr emotional darüber gestritten, wer Hummus eigentlich erfunden hat und wie er schmecken muss. Jedes Restaurant, jede Familie, jede Region in Israel und im Libanon haben ihre eigenen Rezepte und Kombinationsvorlieben und die Vielfalt ist schier endlos. Wir haben deswegen den Hummus nicht neu erfunden - aber eine eigene Rezeptur nach unserem Gusto entwickelt. Cremig, mit einem Hauch Säure durch frischen Limettensaft und zarter Kreuzkümmel-Note eignet sich unser Hummus als schmackhafte "Mezze" - so heißen Vorspeise im arabischen Raum.

Herkunft: Deutschland
Abtropfgewicht: 100 g
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.: 44963
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 1129 kJ / 272 kcal
Fett: 8,66 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,97 g
Kohlenhydrate: 25,79 g
davon Zucker: 8,99 g
Eiweiß: 11,00 g
Salz: 1,1187 g
Zutaten
Kichererbsen (53%), Zwiebel, Olivenöl, SESAM, Trinkwasser, Knoblauch, Salz, Limettensaft, Kreuzkümmel
Allergene
Sesamsamen
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