Mit seinem ganz sachten Rosa ist der Kalbsbraten allein vom Aussehen her schon ein echter Blickfang, im Duft entwickelt besonders die knusprige Kruste spontan eine Appetit steigernde Note. Bissfest und doch außerordentlich zart-saftig entfaltet das Fleisch am Gaumen zusammen mit einem Hauch von Gewürzen und Kräutern einen delikaten Geschmack. Eine Delikatesse.
Herkunft: Deutschland
Abtropfgewicht: 100 g
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.: 4228
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 704 kJ / 169 kcal
Fett: 4,15 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,73 g
Kohlenhydrate: 0,40 g
davon Zucker: 0,36 g
Eiweiß: 31,85 g
Salz: 0,4675 g
Zutaten
Kalbfleisch, Gewürze, Kräuter, Planzenöl, kann Spuren von SELLERIE enthalten
Allergene
Sellerie
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