Die unvergleichliche Zartheit ist es, die Kalbfleisch bei Feinschmeckern so beliebt und begehrt macht - vor allem, wenn es sich um ein Stück aus der Lende handelt. Die Kalbslende ist nicht durchwachsen und lässt sich sowohl als Steak als auch als Geschnetzeltes zubereiten.
Herkunft: Deutschland
Zubereitungsempfehlung: Grillen, Kurzbraten
Geburtsland: Deutschland
Aufzuchtsland: Deutschland
Schlachtung: Deutschland
Abtropfgewicht: 160 g
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.: 21
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