Traditionelles Brot, mit Weizensauerteig angereichert. Durch die besonders lange Teigführung und schonende Aufarbeitung mit der Hand kommen die charakteristische lockere Porung und die knusprige Krume perfekt zur Geltung.
Das Baguette Rustique ist ein idealer Begleiter von würzigen Käsesorten aus dem Alpenraum oder auch zu Schinken, Geräuchertem, Speck und anderen Wurstwaren.

Herkunft: Deutschland
Verkehrsbezeichnung: Weizenbaguette mit Körnern
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.: 45097
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 986 kJ / 236 kcal
Fett: 7,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g
Kohlenhydrate: 32,8 g
davon Zucker: 0,81 g
Eiweiß: 8 g
Salz: 1,5 g
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Sonnenblumenkerne, SESAM, Leinsamen, HAFERFLOCKEN, WEIZENFLOCKEN, Meersalz, Röstmalz, Hefe.
Allergene
Gluten, Sesamsamen
Loading