Länglich, kantig, knackig, geräuchert - die unverkennbaren Attribute eines Landjägers. Die pfiffige, seit jeher beliebte Wurstspezialität aus Fleisch von Rind und Schwein ist nicht nur ungemein praktisch zu handhaben, sondern schmeckt halt auch einfach richtig gut: Unprätentiös, herzhaft, mit diesem typisch reschen Biss, saftig, mit würziger Räuchernote. Gehört eigentlich in jeden Rucksack, läuft aber auch bei jedem gut sortierten Wurstbüffet ganz vorne mit.

Anlass: Wiesn
Herkunft: Deutschland
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.: 4387
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 1963 kJ / 474 kcal
Fett: 42 g
davon gesättigte Fettsäuren: 19 g
Kohlenhydrate: 2,7 g
davon Zucker: 0,8 g
Eiweiß: 22 g
Salz: 4,1 g
Zutaten
Rind- und Schweinefleisch, 3% Schweinefleisch, Speck, Kochsalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Knoblauch, Gewürze (enthält: SENF), Gewürze/Gewürzextrakte (enthält: SELLERIE und SENF), Saccharose, Starterkulturen, Würze, Naturdarm, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat, Farbstoff: Echtes Karmin, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Säureregulatur: Glucono-Delta-Lacton, Rauch.
Allergene
Sellerie, Senf
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