Ein süßer Hefeteig goldbraun im heißen Fett ausgebacken, der traditionellerweise im Winter zur Karnevalszeit oder Faschingszeit auf den Tisch kommt. Die in anderen Teilen Deutschlands auch Berliner oder Pfannkuchen genannte Köstlichkeit kommt in diesem Fall mit einer herrlich feinen Marc de Champagne Cremefülle daher. Keine falsche Bescheidenheit - ein Glas Dallmayr Champagner passt bestens dazu.

Herkunft: Deutschland
Verkehrsbezeichnung: Schmalzgebäck
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.: 52487
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 1444 kJ / 345 kcal
Fett: 17,14 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,19 g
Kohlenhydrate: 36,24 g
davon Zucker: 12,95 g
Eiweiß: 6,42 g
Salz: 0,51 g
Zutaten
Weiße Schokolade (ERDNUSSÖL, Zucker, MILCHPULVER, Kakaobutter, Aromen, SOJALECITHIN, Antioxydationsmittel: Alpha-Tocopherol), WEIZENMEHL, MILCH, EIER, Zucker, Biskin (ERDNUSSÖL gehärtet), Pflanzenfett (Palm, Sonnenblumen, Raps, Emulgator Sonnenblumenlecithin), BUTTER (MILCH), Kuvertüre weiß (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, SOJALECITHIN, Vanilleextrakt), Hefe, SAHNE(MILCH), Cremepulver (WEIZENPUDER, Salz, Vanillearoma), Marc de Champagne (Marc de Champagne 60% Vol., Trinkwasser), Salz, Zitrone, Tonkabohne, Vanillearoma (Zucker, Dextrose, natürliches Vanillearoma, Vanilleschote (extrahiert, gemahlen)), Glukosesirup, Kardamom
Allergene
Eier, Erdnüsse, Gluten, Milch, Sojabohnen
Loading