Beliebt nicht nur bei Handwerkern und auch nicht nur in Bayern - wer je die runden Maurersemmeln probiert hat, mit ihrem herzhaften Biss und dem typischen Geschmack vom Sauerteig aus Weizen- und Roggenmehl, der mag sie zur Brotzeit einfach nicht mehr missen.

Herkunft: Deutschland
Verkehrsbezeichnung: Weizenmischbrötchen
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.: 45107
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 816 kJ / 195 kcal
Fett: 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 29,2 g
davon Zucker: 0,38 g
Eiweiß: 2,8 g
Salz: 2 g
Zutaten
WEIZENMEHL, Sauerteig, ROGGENMEHL, Wasser, Malzmehl, Kümmel, Steinsalz, Hefe.
Allergene
Gluten
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