Ein echtes niederbayerisches Schmankerl: In einem bayrischen Spitzenbetrieb sorgfältig gepökelt, gewürzt und anschließend behutsam geräuchert, empfiehlt sich dieser saftige, wunderbar pikante und kernig kraftvolle Leckerbissen zu Sauerkraut und zu einem frischen, auszuschließend Bier.

Herkunft: Deutschland
Abtropfgewicht: 100 g
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.: 4041
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 1014 kJ / 243 kcal
Fett: 15 g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,4 g
Kohlenhydrate: 1 g
davon Zucker: 1 g
Eiweiß: 26 g
Salz: 2 g
Zutaten
Schweineschlegelfleisch 100%, Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Buchenholz- und Tannenholzrauch.
Loading