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Nordseekrabben
Frische ist Trumpf! Unsere Nordseekrabben werden im Wattenmeer gefischt und unverzüglich noch auf den Kuttern weiterverarbeitet. So ist absolute Frische gewährleistet, was sich sowohl in der bissfesten Konsistenz als auch im unverfälschten mild-aromatischen Geschmack manifestiert. Es gibt für die zierlichen Garnelen vermutlich so viele Rezepte wie Sandkörner im Watt- aber probieren Sie diese Delikatesse einmal einfach pur mit einem gut gekühlten trockenen Sherry. Ein Gedicht!
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Frische ist Trumpf! Unsere Nordseekrabben werden im Wattenmeer gefischt und unverzüglich noch auf den Kuttern weiterverarbeitet. So ist absolute Frische gewährleistet, was sich sowohl in der bissfesten Konsistenz als auch im unverfälschten mild-aromatischen Geschmack manifestiert. Es gibt für die zierlichen Garnelen vermutlich so viele Rezepte wie Sandkörner im Watt- aber probieren Sie diese Delikatesse einmal einfach pur mit einem gut gekühlten trockenen Sherry. Ein Gedicht!
| Herkunft: | Niederlande |
|---|---|
| Lateinischer Artname: | Crangon Crangon |
| Fanggebiet Wildfang: | FAO 27 IV a |
| Verkehrsbezeichnung: | Nordseekrabbenfleisch |
| Abtropfgewicht: | 100 g |
| Inverkehrbringer: | Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland |
| Artikel-Nr.: | 382 |
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100 ml
| Brennwert: | 385 kJ / 92 kcal |
|---|---|
| Fett: | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,3 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 20,5 g |
| Salz: | 2 g |
Zutaten
NORDSEEKRABBEN (Crangon Crangon) gefangen im Nordostatlantik Herkunft: FAO 27 (Nordostatlantik) (Subfanggebiet: Nordsee (IV b, IV c) mit Schleppnetzen (Baumkurren), Salz, (Zitronensäure (E330), Milchsäure (E 270), Konservierungsstoff (E 210)
Allergene
Krebstiere
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