Die urbayrische Lust am Leberkäse ist ein zeitloses Phänomen. Wenn dieser dann auch noch frisch aus dem Rohr kommt, erfährt die Brotzeit-Begeisterung neue Dimensionen. Unser Leberkäse im Glas kann sehr simpel ohne Deckel in 15 Minuten bei 200° im Ofen erhitzt werden und entwickelt dadurch feinste schaumige Lockerheit und eine schöne resche Kruste. Da braucht es nicht viel dazu außer eine frische Semmel und je nach Belieben süßen oder scharfen Senf.

Eine schöne Beilage: Kartoffel-Gurken-Salat aus unserer Deli-Theke.

Anlass: Wiesn
Herkunft: Deutschland
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.: 49933
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 1220 kJ / 295 kcal
Fett: 27 g
davon gesättigte Fettsäuren: 11,9 g
Kohlenhydrate: 1 g
davon Zucker: 0,4 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 2,5 g
Zutaten
Schweinefleisch 80%, Rindfleisch 5%, Speck, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speissalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel E300, Geschmacksverstärker E621, Stabilisator: E450a : Ohne Deckel 15 Minuten bei 200Grad im vorgejheizten Backofen knusprig backen.
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