Dieser Caviar stammt vom Ossetra-Stör. Er zeichnet sich durch ein größeres, goldenes bis bernsteinfarbenes Korn aus. Das sehr feste und robuste Korn rundet die perfekten optischen Eigenschaften ab. Ausdrucksvoll und intensiv im Geschmack, mit der so oft gelobten und gewünschten nussigen Note.

Herkunft: Deutschland
Normaler Frischeversand: Ja
Verkehrsbezeichnung: Ossetra Imperial Zucht Kaviar
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.: 106039
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 1019 kJ / 244 kcal
Fett: 15,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,9 g
Kohlenhydrate: 3,2 g
davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 24 g
Salz: 3,5 g
Zutaten
STÖRROGEN (Acipenser gueldenstaedtii), Salz, Konservierungsstoff: E285
Allergene
Fische
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