Das französische Perlhuhn ist Huhn de luxe. Ein aromatisches Geschmackswunder, supersaftig, dazu arm an Fett. Was auch daran liegt, dass es auf kräuterreichen Wiesen aufgewachsen ist. Der Name passt: Supreme!

Herkunft: Frankreich
Zubereitungsempfehlung: Braten, Kurzbraten
Geburtsland: Frankreich
Aufzuchtsland: Frankreich
Schlachtung: Frankreich
Abtropfgewicht: 150 g
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.: 615
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 628 kJ / 150 kcal
Fett: 6,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,9 g
Kohlenhydrate: 0,2 g
davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß: 23 g
Salz: 0,18 g
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