Räucherlachs Bouchées
Sofort genussbereit zeigen sich diese appetitlichen Häppchen von ihrer perfekten aromatischen Seite. Die mundgerechten Stücke vom geräucherten Lachs schottischer Provenienz überzeugen mit saftigem Biss und akzentuierten Röstnoten von weißem und schwarzem Sesam. Wir empfehlen als Begleitung Kartoffelschnee, frische Blattsalate oder einfach frisches, krosses Baguette. Geheimtipp: Hauchfein mit Dallmayr Sojasauce bestrichen entsteht ein japanisch inspiriertes Gericht der Extraklasse!
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Sofort genussbereit zeigen sich diese appetitlichen Häppchen von ihrer perfekten aromatischen Seite. Die mundgerechten Stücke vom geräucherten Lachs schottischer Provenienz überzeugen mit saftigem Biss und akzentuierten Röstnoten von weißem und schwarzem Sesam. Wir empfehlen als Begleitung Kartoffelschnee, frische Blattsalate oder einfach frisches, krosses Baguette. Geheimtipp: Hauchfein mit Dallmayr Sojasauce bestrichen entsteht ein japanisch inspiriertes Gericht der Extraklasse!
| Herkunft: | Großbritannien |
|---|---|
| Lateinischer Artname: | Salmo Salar |
| Herkunftsland Aquakultur: | Schottland |
| Verkehrsbezeichnung: | feine Streifen vom Räucherlachs mit Sesam |
| Abtropfgewicht: | 200 g |
| Inverkehrbringer: | Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland |
| Artikel-Nr.: | 42187 |
| Brennwert: | 940 kJ / 225 kcal |
|---|---|
| Fett: | 15,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 3 g |
| Kohlenhydrate: | 2 g |
| davon Zucker: | 0,3 g |
| Eiweiß: | 19,9 g |
| Salz: | 1,7 g |
