Ein Brotaufstrich mit höchstem Genussfaktor! Von der Konsistenz her typisch saftig und geschmeidig, breitet diese Rillette vor allem auf frischem Weißbrot oder Baguette das süß-delikate Aroma von Hummer aus und fügt durch das Zitronenconfit und den Ingwer noch eine fruchtig orientalische Note hinzu. Hergestellt wird diese pure Köstlichkeit in der Bretagne von einer kleinen, ambitionierten Familienmanufaktur.

Herkunft: Frankreich
Verkehrsbezeichnung: Kaiserhummeraufstrich mit Zitronenconfit u. Ingwer
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.: 42220
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 799 kJ / 191 kcal
Fett: 14,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,7 g
Kohlenhydrate: 1,7 g
davon Zucker: 0,7 g
Eiweiß: 12,8 g
Salz: 1,1 g
Zutaten
SAHNE, FISCHFLEISCH von KABELJAU, LÜTTICH, JULIENNE und WITTLING, Fleisch von KAISERGRANAT (24,8%), Schalotten, Kartoffelstärke, Zitronenconfit 2% (Zitronen, Zucker, Curry), Salz, Knoblauch, Olivenöl, Ingwer 0,5%, Pfeffer, Verdickungsmittel: Algenextrakt (Carrageen), Tabasco (Essig, roter Pfeffer, Salz). Kann Spuren von Krustentieren, Gluten, Eiern, Nüssen, Senf usw. enthalten.
Allergene
Krebstiere, Milch, Weichtiere
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