Hochwertiges und Exotisches finden geschmacklich perfekt zusammen bei dieser Rillette nach original französischer Tradition. Eine kleine bretonische Manufaktur in Familienbesitz verarbeitet die edlen fangfrischen Jakobsmuscheln unter perfekt dosierter Zugabe von Meerfenchel, der im Aroma schön würzig kontrastiert.

Herkunft: Frankreich
Verkehrsbezeichnung: Aufstrich von der Jakobsmuschel mit Meerfenchel
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.: 42218
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 812 kJ / 194 kcal
Fett: 13,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,7 g
Kohlenhydrate: 1,9 g
davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 0,8 g
Zutaten
JAKOBSMUSCHEL (60 %), SAHNE, Weißwein (enthält SULFITE), Zwiebeln, WEIZENMEHL, Schalotten, gesalzene BUTTER, Salz, Verdickungsmittel: Algenextrakt (Carrageen), Pfeffer, Meerfenchel (0,06%), Knoblauch, Tabasco (Essig, roter Pfeffer, Salz) Kann Spuren von Schalentieren, Ei, Schalenfrüchten und Senf enthalten. Kann Spuren von von Schalentieren, Eiern, Nüssen und Senf enthalten.
Allergene
Gluten, Milch, Schwefeldioxid und Sulfite, Weichtiere
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