Ein herzhafter, typisch französischer Brotaufstrich, z.B. auf geröstetem Baguette - so präsentiert sich diese Rillette aus der Bretagne. Der würzige Geschmack von wildem Fenchel unterstreicht das feine Aroma des Fisches, der fangfrisch und per Hand von den Mitarbeitern eines kleinen Familienbetriebs veredelt wird.

Herkunft: Frankreich
Verkehrsbezeichnung: Aufstrich von der Rotbarbe mit wildem Fenchel
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.: 42217
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 875 kJ / 209 kcal
Fett: 17,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,5 g
Kohlenhydrate: 1,3 g
davon Zucker: 0,7 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 1,1 g
Zutaten
RROTBARBE (56,5%), SAHNE, Schalotten, Stärke, Tomatenmark (Tomaten, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Salz, Anisschnaps (0,6%) , Knoblauch, Olivenöl, wilder Fenchel (0,57%), Pfeffer, Verdickungsmittel: Algenextrakt (Carrageen), Tabasco (Essig, roter Pfeffer, Salz). Kann Spuren von Schalentieren, Gluten, Eiern, Nüssen und Senf enthalten.
Allergene
Fische, Milch
Loading