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Rinderfilet, Teriyaki, Ingwer
Die äußerst zarten, medium gebratenen Rinderfiletstreifen treffen auf feine Zuckerschoten, Zucchini, rote Zwiebeln, Tomaten und Mungobohnensprossen. Der Salat ist asiatisch angemacht mit einem Dressing aus Teriyaki-Sauce (eine traditionelle japanische Sauce meist aus Sojasauce, Reiswein, Zucker und Ingwer), alkoholfreiem Ginger Beer und Sesamöl.
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Die äußerst zarten, medium gebratenen Rinderfiletstreifen treffen auf feine Zuckerschoten, Zucchini, rote Zwiebeln, Tomaten und Mungobohnensprossen. Der Salat ist asiatisch angemacht mit einem Dressing aus Teriyaki-Sauce (eine traditionelle japanische Sauce meist aus Sojasauce, Reiswein, Zucker und Ingwer), alkoholfreiem Ginger Beer und Sesamöl.
| Herkunft: | Deutschland |
|---|---|
| Abtropfgewicht: | 250 g |
| Inverkehrbringer: | Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland |
| Artikel-Nr.: | 44901 |
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100 ml
| Brennwert: | 932 kJ / 225 kcal |
|---|---|
| Fett: | 18,60 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 2,01 g |
| Kohlenhydrate: | 6,73 g |
| davon Zucker: | 5,02 g |
| Eiweiß: | 7,79 g |
| Salz: | 1,0975 g |
Zutaten
Rinderfilet (40%) ((Rinderfilet (83%), Teriyakisauce: (Zucker, hydrolysiertes Eiweiß (SOJAEIWEIß, WEIZENGLUTEN, Maisgluten, Salz), gesüßter Reiswein: (Klebreis, Traubenzucker, Reishefe, Alkohol), Trinkwasser, Sojasoße: (SOJABOHNEN, Salz, WEIZEN, Traubenzucker, GERSTE), modifizierte Stärke, brauner Zuckersirup (brauner Zucker, Rohzucker, Traubenzuckersirup, Trinkwasser), Branntweinessig, Farbstoff: Zuckerkulör, Miso: (GERSTE, SOJABOHNEN, Salz), Hefeextrakt, Ingwer); SESAMÖL, Ingwer (1,6%)), Teriyaki Dressing: (17%) ((Teriyaki Sauce: (Zucker, hydrolysiertes Eiweiß (SOJAEIWEIß, WEIZENGLUTEN, Maisgluten, Salz), gesüßter Reiswein: (Klebreis, Traubenzucker, Reishefe, Alkohol), Trinkwasser, Sojasoße: (SOJABOHNEN, Salz, WEIZEN, Traubenzucker, GERSTE), modifizierte Stärke, brauner Zuckersirup (brauner Zucker, Rohzucker, Traubenzuckersirup, Trinkwasser), Branntweinessig, Farbstoff: Zuckerkulör, Miso: (GERSTE, SOJABOHNEN, Salz), Hefeextrakt, Ingwer); Ginger Beer: (Trinkwasser, Zucker, Kohlensäure, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Apfelsäure; Stabilisatoren Gumi arabicum, Kolophonester; Apfelkonzentrat), Rapsöl, SESAMÖL, Chilisauce: (Zuckersirup, Chili, Knoblauch, Branntweinessig, Trinkwasser, Salz, modifizierte Tapiokastärke, Säureregulatoren: Citronensäure, Essigsäure; Stabilisator: Xanthan)), Tomaten, Zucchini, Zuckerschoten, Mungbohnensprossen, Frühlingszwiebel, Zwiebel rot, SESAMSAAT, Ingwer: (0,8%), Koriander
Allergene
Gluten,
Sesamsamen,
Sojabohnen
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