Die Rinderrouladen werden aus der Oberschale geschnitten und sind küchenfertig vorbereitet. Die Auswahl der Tiere bei Landwirten rund um Antdorf, das direkt südlich der Osterseen liegt, erfolgt durch den Metzger Markus Ponholzer, der auf die über 40-jährige Erfahrung der Familienmetzgerei zurückgreifen kann. Das Ergebnis kann sich sehen und schmecken lassen: Jedes Stück ist perfekt zerlegt und gereift und bringt geschmacklich das Beste der jeweiligen Rinderrasse auf den Teller. Zu Rinderrouladen empfehlen wir Spätzle und Blaukraut aus der Deli-Theke.

Herkunft: Deutschland
Zubereitungsempfehlung: Schmoren
Geburtsland: Deutschland
Aufzuchtsland: Deutschland
Schlachtung: Deutschland
Abtropfgewicht: 180 g
Inverkehrbringer: MaPo Topmeat GmbH, Hauptstr. 4, 82387, Antdorf, Deutschland
Artikel-Nr.: 16042
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 507 kJ / 121 kcal
Fett: 4,25 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,86 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 20,6 g
Salz: 0,086 g
Zutaten
Rinderoberschale, SENF, Speck, Zwiebel, Gewürzgurken
Allergene
Senf
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