Saiblingscaviar
Der Caviar des Saiblings ist etwas fester als der Lachscaviar und etwas milder im Aroma. Auf dünn gebuttertem Toast und zum Garnieren vieler Fischgerichte bestens geeignet.
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Der Caviar des Saiblings ist etwas fester als der Lachscaviar und etwas milder im Aroma. Auf dünn gebuttertem Toast und zum Garnieren vieler Fischgerichte bestens geeignet.
| Herkunft: | Deutschland |
|---|---|
| Normaler Frischeversand: | Ja |
| Lateinischer Artname: | Salvelinus |
| Herkunftsland Aquakultur: | Deutschland |
| Inverkehrbringer: | Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland |
| Artikel-Nr.: | 42014 |
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100 ml
| Brennwert: | 773 kJ / 184 kcal |
|---|---|
| Fett: | 7,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,4 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 28,3 g |
| Salz: | 3,6 g |
Zutaten
SAIBLINGSCAVIAR (Salvelinus), Salz; Aquakultur Deutschland
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