Zarte Saiblingsfilets per Hand mild gewürzt und behutsam geräuchert - das ist Fischqualität von höchster Frische und eine hochfeine Delikatesse, die Dallmayr exklusiv von einem oberbayerischen Familienbetrieb bezieht.

Herkunft: Deutschland
Lateinischer Artname: Salvelinus Alpinus x Salvelinus fontinalis
Herkunftsland Aquakultur: Deutschland
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.: 419
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 612 kJ / 145 kcal
Fett: 5,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 21,8 g
Salz: 1,9 g
Zutaten
SAIBLING (Salvelinus Alpinus x Salvelinus fontinalis) aus Aquakultur, Salz, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Rauch Herkunftsland: Deutschland
Allergene
Fische
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