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Salami Cacciatore
Einen süßen und delikaten Geschmack hat diese kleine, mit Pfeffer und Wein gewürzte Salami, die im Rucksack von den Jägern in der Lombardei als Verpflegung mit zur Jagd genommen wurde und daher auch Cacciatore (italienisch: Jäger) heißt.
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Einen süßen und delikaten Geschmack hat diese kleine, mit Pfeffer und Wein gewürzte Salami, die im Rucksack von den Jägern in der Lombardei als Verpflegung mit zur Jagd genommen wurde und daher auch Cacciatore (italienisch: Jäger) heißt.
| Herkunft: | Italien |
|---|---|
| Verkehrsbezeichnung: | Schweinesalami luftgetrocknet |
| Abtropfgewicht: | 170 g |
| Inverkehrbringer: | Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland |
| Artikel-Nr.: | 4320 |
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100 ml
| Brennwert: | 1707 kJ / 411 kcal |
|---|---|
| Fett: | 33 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 11 g |
| Kohlenhydrate: | 0,6 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 28 g |
| Salz: | 4,3 g |
Zutaten
Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Pfeffer, Knoblauch, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat-Natriumnitrit.
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