Vorsicht! Bei dieser traditionellen Spezialität aus Sardinien - auf der Insel als „Pane Guttiau" bekannt - kann man nicht eher aufhören, genüsslich zu knabbern als bis die ganze Packung ratzeputz vernascht ist. So lecker schmecken diese hauchdünnen, knusprigen Scheiben aus Hartweizengries! Sie bieten sich an als pfiffiger Snack mit Oliven, passen aber auch perfekt zu Pecorino Käse und trockenem Weißwein.

Herkunft: Italien
Verkehrsbezeichnung: Weizenbrotblätter
Inverkehrbringer: CHERCHI S.r.l. Z. Ind.le San Marco, Via della Tecnologia, 32, 07041, Alghero (SS), Italien
Artikel-Nr.: 45116
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 1975 kJ / 470 kcal
Fett: 17,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3 g
Kohlenhydrate: 67,7 g
davon Zucker: 1,4 g
Eiweiß: 10,7 g
Salz: 2 g
Zutaten
HARTWEIZENGRIESS, Olivenöl, Salz, Hefe.
Allergene
Gluten
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