Schweinefilet Allgäuer Hofschwein
Extrem mager, außerordentlich zart und von feinster Konsistenz - mit diesen Eigenschaften ist das Filet das hochwertigste Stück Fleisch des ganzen Tieres. Beim Schwein erreicht auch die Aromatik einen Gipfel der Reintönigkeit und Finesse - für Medaillons oder auch zum Kurzbraten gibt es kaum etwas Besseres. Unsere Filetstücke vom Allgäuer Hofschwein bescheren auch dem anspruchsvollsten Gourmet einen köstlichen Genuss.
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Extrem mager, außerordentlich zart und von feinster Konsistenz - mit diesen Eigenschaften ist das Filet das hochwertigste Stück Fleisch des ganzen Tieres. Beim Schwein erreicht auch die Aromatik einen Gipfel der Reintönigkeit und Finesse - für Medaillons oder auch zum Kurzbraten gibt es kaum etwas Besseres. Unsere Filetstücke vom Allgäuer Hofschwein bescheren auch dem anspruchsvollsten Gourmet einen köstlichen Genuss.
| Herkunft: | Deutschland |
|---|---|
| Zubereitungsempfehlung: | Grillen, Kurzbraten |
| Geburtsland: | Deutschland |
| Aufzuchtsland: | Deutschland |
| Schlachtung: | Deutschland |
| Abtropfgewicht: | 200 g |
| Inverkehrbringer: | Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland |
| Artikel-Nr.: | 109 |
