Die Fischerei Schliersee wird von Lukas Müller und Marc Fricke geführt, zwei junge, in der Region verwurzelte Fischmeister, die dem Geschäft seit 2019 neues Leben einhauchen. Der Fokus auf Qualität, das kristallklare Quellwasser der Leitzach und die wilden Fischvorkommen des Schliersees bieten dabei die besten Voraussetzungen für die Spitzenqualität ihrer Produkte.

Die Seeforellen stammen aus den großzügigen Quellwasser-Weihern der Fischerei und werden mit hochwertigem Futter ernährt. Eine edle Spezialität aus der Region!

Herkunft: Deutschland
Lateinischer Artname: Salmo trutta lacustris
Herkunftsland Aquakultur: Deutschland
Abtropfgewicht: 150 g
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.: 17102
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 593 kJ / 142 kcal
Fett: 5,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 21,5 g
Salz: 1,9 g
Zutaten
FORELLE (Salmo trutta) aus Aquakultur
Allergene
Fische
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