Selbst an italienischen Maßstäben gemessen ist Ligurien eine nudelverrückte Region. Kein Wunder: Hier wurde das weltberühmte Pesto alla Genovese erfunden, das sich so traumhaft an frisch gekochte Pasta schmiegt. Mit diesem Pesto schmecken diese klassischen Spaghetti aus Bio-Hartweizen genau so gut wie mit einer süditalienischen "Puttanesca"-Sauce. Die hervorragende Manufaktur-Qualität macht sich eben auch auf dem Nudel-Teller bemerkbar - insbesondere in Verbindung mit einer Dallmayr Pasta-Sauce oder einem Dallmayr-Pesto. Wir empfehlen, diese Spaghetti zusammen mit unserem frischen Basilikumpesto und einigen scharf angebratenen Kirschtomaten zu servieren. Dazu ein piemontesischer, gut gekühlter Roero di Arneis.

Herkunft: Italien
Verkehrsbezeichnung: Hartweizengrießnudeln
BIO-Kontrollnummer: IT-BIO-007
Inverkehrbringer: PASTIFICIO ARTIGIANALE ALTA VALLE SCRIVI, Via Milite Ignoto 58, 16026, Montoggio (Genoa) Italy, Italien
Artikel-Nr.: 56958
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 1512 kJ / 357 kcal
Fett: 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 72 g
davon Zucker: 2,2 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 0,02 g
Zutaten
HARTWEIZENGRIEß
Allergene
Gluten
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