Tagliolini mit Trüffel
Die Tagliolini mit Trüffel sind genau wie die Piemontesen es gerne haben: Mit viel frischem Ei, reichlich Trüffel und hauchdünn durch Bronzeformen gezogen, schmecken sie wie zuhause selbst gemacht. Sie sind die Basis für aufregende Pastagerichte mit frischem Trüffel - eignen sich aber auch sehr gut als Beilage. Ein zeitloser Klassiker, der mit Crème Fraîche, gebratener Maispoulardenbrust und einem Glas Barolo zum Gourmetgericht wird.
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Die Tagliolini mit Trüffel sind genau wie die Piemontesen es gerne haben: Mit viel frischem Ei, reichlich Trüffel und hauchdünn durch Bronzeformen gezogen, schmecken sie wie zuhause selbst gemacht. Sie sind die Basis für aufregende Pastagerichte mit frischem Trüffel - eignen sich aber auch sehr gut als Beilage. Ein zeitloser Klassiker, der mit Crème Fraîche, gebratener Maispoulardenbrust und einem Glas Barolo zum Gourmetgericht wird.
| Herkunft: | Italien |
|---|---|
| Verkehrsbezeichnung: | Eierbandnudeln mit Trüffeln |
| Inverkehrbringer: | Tartuf Langhe S.R.L., Loc. Catena Ross 7, 12040, Piobesi d'Alba, Italien |
| Artikel-Nr.: | 56935 |
| Brennwert: | 1534 kJ / 362 kcal |
|---|---|
| Fett: | 2,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,8 g |
| Kohlenhydrate: | 69 g |
| davon Zucker: | 2 g |
| Eiweiß: | 14 g |
| Salz: | 0,12 g |
