Eine Fisch Spezialität aus Nordspanien, die mit ihrem subtilen Geschmack und ihrer außerordentlich zarten Konsistenz schier begeistert. Tagesfrischer Bonito, erstklassiges Olivenöl und Salz - mehr braucht es nicht für diese genuine Delikatesse. Nach dem Kochen wird das hochfeine Bauchfilet der sorgfältig selektierten Tiere in kleine, gleichmäßige Streifen geschnitten, per Hand in Dosen gelegt und mit dem Öl bedeckt. Ein echter Hochgenuss, ob als Antipasti, zu Blattsalaten oder auf knusprigem Baguette.


Abtropfgewicht: 80g.; Bitte nach dem Öffnen sofort verbrauchen.

Herkunft: Spanien
Lateinischer Artname: Thunnus albacares
Verkehrsbezeichnung: Thunfisch Bauchfilet in Olivenöl eingelegt
Abtropfgewicht: 80 g
Inverkehrbringer: Conservas Hijos de Ramon Pena SL, Grenia 6, 36636, Ribadumia, Pontevedra, Spanien
Artikel-Nr.: 17022
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 782 kJ / 187 kcal
Fett: 9,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,7 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 25,57 g
Salz: 0,82 g
Zutaten
GELBFLOSSENTHUNFISCH (Thunnus albacares), Olivenöl, Salz
Allergene
Fische
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