Ein herzhaftes Süppchen, das bayerische Tradition mit echtem Metzgerhandwerk verbindet. Die handgemachten Weißwürste werden in dünne Radl geschnitten und in einer kräftigen Fleischbrühe serviert. Ein deftiger Auftakt für ein bayerisches Festmahl oder als wärmende, schnell zubereitete Zwischenmahlzeit. Die Suppe kann mit frischem Schnittlauch oder Petersilie garniert und mit knusprigem Bauernbrot serviert werden.

Anlass: Wiesn
Herkunft: Deutschland
Abtropfgewicht: 120 g
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.: 49930
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 371 kJ / 88 kcal
Fett: 6,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,6 g
Kohlenhydrate: 2,4 g
davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 6 g
Salz: 2 g
Zutaten
Bouillon: Fleischbrühe vom Rind und Schwein, Petersilie, Speisewürze\nWeißwurstradl: Schweine- und Kalbfleisch 72%, Speck, Trinkwasser, Schwarten, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Petersilie, Gewürze, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Natriumlactat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.
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