Pflaumenmus schmeckt nach Spätsommer und Kindheit und hat zudem diese verführerisch sämige Konsistenz. Wenn das kein kulinarisches Glücksrezept ist! All dies vereint auch die Füllung unseres klassischen Faschingskrapfens. Eingehüllt wird sie von locker-leichtem Hefeteig und einer knusprigen, in Butter herausgebackenen Kruste. Neugierig geworden? Wir wünschen guten Appetit!

Herkunft: Deutschland
Verkehrsbezeichnung: Hefeschmalzgebäck gefüllt mit Pflaumenkonfitüre
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14 -15, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.: 52881
Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml
Brennwert: 1360 kJ / 325 kcal
Fett: 12,94 g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,26 g
Kohlenhydrate: 44,99 g
davon Zucker: 19,57 g
Eiweiß: 5,84 g
Salz: 0,48 g
Zutaten
WEIZENMEHL, Pflaumenmus (Pflaumen, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Geliermittel: Pektin, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl; Säuerungsmittel: Citronensäure, Calciumcitrate; Gewürze) (23,0%), EIER, MILCH, Zucker, Biskin (ERDNUSSÖL gehärtet), Pflanzenfett (Palm, Sonnenblumen, Raps, Emulgator: Sonnenblumenlecitin), BUTTER, Zucker, Hefe, Salz, Zitrone, Tonkabohne, Zimt, Kardamom.
Allergene
Eier, Erdnüsse, Gluten, Milch
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